2020-05-27
为进一步规范食品安全监督抽检工作，食品药品监管总局组织制定了《国家食品安全监督抽检实施细则》(简称国抽)，对监督抽检的适用范围、产品种类、检验依据、抽样、检验要求、判定原则与结论提出了统一要求。
迪马科技参考《国家食品安全监督抽检实施细则》(2020年版)，对其中涉及到有机项目检测的内容进行整理，做成了详细的产品配置方案，为您的国抽检测助力！
2020国抽细则共分为34个章节，今天小编给您推送的内容是：2020国抽细则（上卷）：1-18章节。
| 一、粮食加工品：适用的食品种类：小麦粉、大米、其他粮食加工品。 |
| 二、食用油、油脂及其制品：适用的食品种类：食用植物油、食用动物油脂。 |
| 三、调味品：适用的食品种类：酱油、食醋、酱类、调味料酒、香辛料类、固体复合调味料、半固体复合调味料、液体复合调味料。 |
| 四、肉制品：适用的食品种类：预制肉制品、熟肉制品。 |
| 五、乳制品：适用的食品种类：液体乳、乳粉、乳清粉和乳清蛋白粉、其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)。 |
| 六、饮料：适用的食品种类：包装饮用水、果蔬汁饮料、蛋白饮料、碳酸饮料(汽水)、茶饮料、固体饮料、其他饮料。 |
| 七、方便食品：适用的食品种类：方便面、调味面制品和其他方便食品。 |
| 八、饼干：适用的食品种类：饼干。 |
| 九、罐头：适用的食品种类：罐头。 |
| 十一、冷冻饮品：适用的食品种类：冷冻饮品可分为冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类。 |
| 十一 、速冻食品：适用的食品种类：速冻、面米食品、速冻谷物食品、速冻调理肉制品、速冻水产制品、速冻蔬菜制品。 |
| 十二 、薯类和膨化食品：适用的食品种类：膨化食品、薯类食品。 |
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| 十三、 糖果制品：适用的食品种类：糖果、果冻。 |
| 十四 、茶叶及相关制品：适用的食品种类：茶叶。 |
| 十五 、酒类：适用的食品种类：白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果酒(发酵型)及其他发酵酒、配制酒、其他蒸馏酒。 |
| 十六 、蔬菜制品:适用的食品种类：酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品和其他蔬菜制品。 |
| 十七 、水果制品:适用的食品种类：蜜饯、水果干制品、果酱。 |
| 十八 、炒货食品及坚果制品：适用的食品种类：炒货食品及坚果制品。 |
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