2025-03-17
GB 5009.256-2016 食品中多种磷酸盐的测定
产品配置方案
近日,央视315晚会曝光保水虾仁:磷酸盐超标。依据GB 2760-2024《食品添加剂使用标准》,冷冻虾仁中,磷酸及磷酸盐以磷酸根计,每1000克最大使用量为5克,即千分之五。磷酸盐是食物中常见的一种天然成分,长期过量摄入磷酸盐可能会带来健康风险,例如消化系统问题、导致人体的钙磷比失衡、缺钙、引发心血管疾病。目前我国已批准使用的磷酸盐共8种,包括三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、磷酸三钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、酸式焦磷酸钠、焦磷酸二氢二钠等。
迪马科技根据GB 5009.256-2016《食品安全国家标准 食品中多种磷酸盐的测定》,为您提供全方位的产品配置方案,助您迅速完成产品选择及方法重现。