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2012-08-24
摘要：采用反相高效液相色谱法测定了鸭肉中的三聚氰胺。Diamonsil C18柱,流动相:V(乙腈)∶V(4 mmol/L己烷磺酸钠水溶液)=5∶95,乙酸调pH为3.3;检测波长240 nm。在0.25～40 mg/L范围内线性关系良好,相关系数R=0.9999。方法检出限0.056 mg/kg,回收率在80%～86%之间,相对标准偏差小于2.55%。
全文下载：高效液相色谱法测定鸭肉中的三聚氰胺
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