首页/应用数据库/ 动物性食品中β-受体激动剂残留量的检测
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方法:
UPLC-MS/MS
基质:
猪肉、猪肝
应用编号:
102696
化合物:
克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、齐帕特罗、氯丙那林、特布他林、西布特罗、马布特罗、溴布特罗、班布特罗、克仑丙罗、妥布特罗、利托君、克仑赛罗、马喷特罗、克仑潘特、羟甲基克仑特罗
SPE柱:
ProElut PXC 60mg / 3mL 50/pk
色谱柱:
Inspire 3 μm PFP, 100 x 2.1mm
样品前处理:
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色谱条件:
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文章出处:
天津应用实验室
关键字:
β-受体激动剂
摘要:
β-受体激动剂能促进脂肪分解,抑制脂肪沉淀,能显著提高酮体的瘦肉率,因此曾被用作畜禽的促生产剂,但这类药物易在动物体组织内残留,通过食物链进入人体,引起食物中毒,我国2002起,已经将盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等列为禁用药品,并列入年度例行监测计划。
迪马科技参考国标《GB 31658.22-2022 食品安全国家标准 动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》,建立了SPE-UPLC-MS/MS法,测定动物性食品中β-受体激动剂的残留,本方案通过对动物性食品酶解、高氯酸沉淀蛋白,经乙酸乙酯、叔丁基甲醚萃取,ProElut PXC净化, Inspire PFP色谱柱分离检测,回收率在60%-120%之间。
本方案具有提取方法回收率高、净化效果优异、方法稳定性好等优点;适用于各省的个市出入境、质检、疾控、食品药品检验所、第三方检测机构、食品检测机构、大型食品生产商、高校和科研院所等参考。
图谱:

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