首页/应用数据库/ 牛奶中赛拉嗪残留量的检测
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方法:
UPLC-MS/MS
基质:
牛奶
应用编号:
102744
化合物:
赛拉嗪
SPE柱:
ProElut PLS 60mg / 3mL 50/pk
色谱柱:
Endeavorsil C18 1.8μm 50 x 2.1mm
样品前处理:
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色谱条件:
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文章出处:
天津应用实验室
关键字:
牛奶 赛拉嗪
摘要:
赛拉嗪为非麻醉性镇痛、镇静剂,主要用于止痛、催眠、肌肉松弛,因为牛对其非常敏感,并且可能会在牛奶中有残留,所以必须谨慎使用。
迪马科技参考《GB 31659.1-2021食品安全国家标准 牛奶中赛拉嗪残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》,建立了SPE-UPLC-MS/MS法,可测定牛奶中赛拉嗪的残留量,本方案使用乙腈提取,ProElut PLS净化,Endeavorsil C18色谱柱分离检测,定量限与标准方法一致,回收率在80%-110%之间。
本方案重现了国标方法,在最后定容步骤中,将标准要求20%乙腈水,修改为5%乙腈水定容,减小溶剂效应,从而改善了峰形。
图谱:

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